Né en 1961 à Montbéliard, Rémy Weité est sensibilisé à la photographie dès son enfance par son père qu'il accompagne lors de ses prises de vue au 6x6, et qui l'initie au tirage en noir et blanc dans le laboratoire familial.

En 2002 avec un appareil numérique bas de gamme livré avec un ordinateur, il découvre une autre manière de photographier. L'évolution de sa pratique et de son regard se trouve conforté par sa rencontre avec des photographes du collectif FotoPovera fondé par Yannick Vigouroux : il est séduit par la philosophie de ce mouvement alternatif qui revendique une photographie sensitive et poétique.